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而人工做单饼投入较大的劳动力，其产出也无法与单饼机相比，能够说一台机器一小时的产量能够比得上八个人每小时做的单饼。这就是采用单饼机做单饼比人工做单饼所具备的优势。单饼店的经营离不开劳动力，因为单饼的制作过程需要大量体力的付出，做单饼的过程比较多，面粉要经过和面、压面、醒面、揉型和切割，在经过上屉蒸熟，这期间还需要一定的等待时间，如果不能赶在饭口的时候及时做好单饼，就会耽误销售的时机，很可能造成顾客的流失，给我们带来一定程度的经济损失。机器代替人工做单饼可以缓解做单饼的紧张压力，做出的单饼效果也等同于人工。所以说开单饼店适合使用单饼机。单饼机做单饼干净，快速，简单，产量大，也节省费用，对于商家来讲。
对于机器生产商来说，如果是客户想要的，那么就需要满足客户的要求，这样才能将机器卖出去，这就是营销，当然了机器主要就是为了满足并且帮助人们的生活的。首先，大家在购买烙馍机的时候，就要看烙馍机的材料是什么，里面的接触面团的材料是什么，外面的材料又是什么。里面的接触面团的材料一定要是不锈钢的材料，这样在机器使用久了之后不会生锈，并且里面也不会有什么东西可以让它腐蚀，在接触到面团的时候将那些不好的东西沾到面团上。所以对一台机器来所内部的材料的寿命也就是整个机器的寿命，采用不锈钢的材质就说明了这台机器能够用非常久的时间。同样的为了配合使得机器的使用长久，那么外面的材料使用的期限也不能太久，而厂家采用的就是采用了抗老化的喷塑的材料。
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所以就有了烙馍机这种给人们带来方便的机器。不管是在制作时候的方便程度上来看，还是在zui后成型的烙馍的形状和口感上边来看，用烙馍机蒸出来的烙馍并不会比人为手工蒸出来的烙馍差很多。相反的，由于烙馍机毕竟是一种机器，所以在力度的准确地掌握上边一定会比人们操作的更精准。而影响烙馍的口感的因素不仅仅在于原材料的选择上，在揉面时候的力度的影响上边将会更加重要，所以从这样的一个方面来看，烙馍机是一种能够为人们做出更多味道让人喜爱的烙馍的机器。其次在对于烙馍形状的掌握上边，机器的掌控能力要比人们自己的掌控能力更加有效。这是因为如果是人们操作的时候，人们的思想、力度、方式这些都是不能够免除的影响因素，这些都会造成zui终成型的烙馍不能够大小和形状都一样。
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